Huile d’olive extra vierge d’Algérie
Profitez des bénéfices de notre huile d’olive d’Algérie, produite dans la région Kabyle de façon artisanale. Riche en anti-oxydants, en acides gras monoinsaturés et en acides oléiques, sa consommation permet de réduire les maladies cardio-vasculaires, le taux de mauvais cholestérol et améliore le taux glycémique des personnes diabétiques. Mais ce n’est pas tout ! L’huile d’olive d’Algérie est un soin naturel qui répare les ongles ou cheveux abîmés, et adoucir les peaux sèches.
Cette huile que l’on appelle « zit zitoune » en arabe est réputée pour son goût fruité, boisé particulièrement appréciable pour relever les plats. Comme l’huile d’olive du Maroc, l’huile d’olive kabyle est de couleur verte et cela est justifié par la pigmentation des olives qui résulte du fait qu’elles aient une forte teneur en chlorophylle, un pigment naturel.