Prix du miel de jujubier

Le miel de jujubier, un délice pour les papilles et un remède pour la santé

Surnommé « l’or du Yémen » ou « l’or yéménite », le miel de jujubier du Yémen, issu d’un arbre qui pousse dans une région yéménite appelée Hadramawt, a la réputation de posséder de nombreuses vertus thérapeutiques. Excellent pour la santé, il va permettre de booster le système immunitaire, traiter naturellement les troubles digestifs, accélérer la guérison des blessures et la cicatrisation, prévenir et soigner les infections. Les bienfaits du miel de jujubier sont d’ailleurs reconnus dans le monde entier.

le miel de jujubier est-il le plus cher du monde ?

Au Yémen, le miel de jujubier est un met qui est tellement précieux qu’il s’agit d’un cadeau que l’on prend l’habitude d’offrir aux jeunes mariés. Il aurait des vertus aphrodisiaques et auraient de très grands pouvoirs qui permettraient d’augmenter la fertilité. Le miel de sidr al maliki est aussi présenté aux invités par leurs hôtes. En effet, le fait de proposer du miel de jujubier à ses invités symbolise une très grande marque de respect et aussi un bel accueil.

C’est donc en raison de sa rareté, de sa qualité, de ses précieuses vertus et de sa fabrication à l’ancienne, artisanale, que le prix du miel de jujubier est justifié. Malgré son prix élevé, les habitants se déplacent jusqu’à la région d’Hadramawt pour se l’offrir. Il est l’or liquide que tout le monde veut se procurer et c’est pour toutes ces raisons que l’on aime penser que le miel de jujubier est le meilleur miel du monde.