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Miel d’acacia

1,75 11,70 

100% naturelMiel 100% pur et naturel

Miel 100% français

Provenance : Bourgogne-Franche-Comté

Goût : Suave, floral et fuité

Texture du mielTexture : Liquide

couleur du mielCouleur : Jaune clair

Pot de miel le hangarBouchon en bois d'acacia naturel

Pot de 250g avec une cuillère à miel en bambou naturel offerte

Délicat, floral et sans acidité, le savoureux miel d’acacia produit en Bourgogne saura parfaitement trouver sa place dans votre cuisine pour l’élaboration de vos recettes mais aussi pour vous maintenir en bonne santé.

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UGS : MDF-ACACIA-#1 Catégories : , ,

Saveur et aspect du miel d’acacia

Pots de miel d'acacia de France Le Hangar 212
Le miel d’acacia produit et récolté en Bourgogne-Franche-Comté par les apiculteurs de Le Hangar 212 séduit par sa texture particulièrement liquide et son goût suave, floral et légèrement fruité. Il se distingue des autres miels par son aspect très fluide et sa couleur plutôt jaune clair.
Sans amertume, il est apprécié tant par les grandes personnes que par les jeunes enfants. Il se déguste au petit déjeuner ou au goûter sur des tartines, des crêpes et se substitue au sucre dans le thé ou encore le café. Le miel d’acacia est souvent utilisé en France pour réaliser des recettes salées, notamment afin de caraméliser les plats composés de viande, et des recettes sucrées telles que des desserts, des flans, des crèmes glacées, etc.

Contenance

30g, 250g

Bienfaits du miel d’acacia

Le miel d’acacia possède de nombreuses vertus pour la santé, il est à la fois un antiseptique, un antalgique, un sédatif, un anti-inflammatoire, un antispasmodique, un énergisant naturel, etc.

En effet, il permet de :

  • Faciliter la digestion
  • Stimuler et renforcer le système immunitaire
  • Aider à la croissance et fortifier le squelette
  • Maintenir le microbiotique intestinal et réduire les brûlures d’estomac
  • Calmer la toux
  • Eliminer les fissures cutanées
  • Nettoyer la peau lorsqu’il est utilisé sous forme de gommage
  • Atténuer les symptômes du trouble du côlon

Origine du miel d’acacia

Fleurs d'acacia

Le miel d’acacia, comme son nom l’indique, est issu de l’acacia, un arbre sur lequel fleurissent de jolies fleurs blanches et dont le parfum attire les abeilles lors de leur éclosion au printemps. C’est donc à partir de mi-mai, en Bourgogne, que nos abeilles vont se précipiter sur les fleurs des acacias pour les butiner et produire le délicieux miel monofloral d’acacia.

Ce miel se conserve à température ambiante dans un endroit à l’abri de la lumière et de l’humidité. Il reste liquide indéfiniment et ne cristallise pas.

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